Gemüse-Box
Gemüse-Box
Eine bunte Auswahl an Gemüse — frisch im Abo direkt zu Dir nach Hause geliefert.
- Vom Feld zu dir — frisch und knackig
- Nachhaltig — keine Verschwendung
- Maximale Vielfalt — 8 bis 10 Sorten
- Bequem nach Hause — Lieferung im Abo
Kartoffeln
Karotten
Zucchini
Chinakohl
Süßkartoffel
Tomaten
Gurke
Kohlrabi
Menge wählen:
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
abo details
Was ist das?
Dein flexibles Abo für gerettetes Obst und Gemüse - frisch geliefert, ganz ohne Aufwand.
Wie funktioniert's?
Box auswählen, Lieferintervall festlegen, fertig. Dein Abo bleibt jederzeit anpassbar.
Gut für alle
Du rettest wertvolle Ernte, sparst Zeit im Alltag und bekommst frische Vielfalt nach Hause. Easy & lecker.
Frisch vom Feld zu dir nachhause
Woher
Wir setzen voll auf Heimatliebe! Dein Obst & Gemüse kommen direkt aus dem Knoblauchsland und der Region um Neumarkt. Das spart lange Transportwege und du unterstützt direkt die Bauern von nebenan.
Wie kommt es zu dir
Nach der Ernte holen wir auch Obst & Gemüse direkt vom Hof ab, das für den Handel zu krumm, zu klein oder zu groß ist. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Lagerzeiten, plastikfrei verpackt und frisch zu dir geliefert.
Noch Fragen?
Mehr zu Herkunft, Lieferung und Ablauf findest du in unseren FAQ – oder direkt bei unserem Team.
“Etwas krumm, aber immer top im Geschmack”

DAS SAGEN UNSERE RÜBENRETTER


Oliver
Vor 2 Monaten"Ich bin seit über 5-6? Jahren Kundin bei den Rübenrettern und bin überaus zufrieden! Ich habe durch sie eine gesündere, spannendere Ernährung profiliert, der Kundenservice war immer für mich da, auch bei der Ermöglichung von Geschenkabos an meine Familie ..."
Elsa Glueck
vor 1 Monat

Greta Erb
Vor 2 Wochen"Ich bin seit vielen Jahren Kundin bei Rübenretter und bin überaus zufrieden. Ich liebe den Geschmack und die Auswahl. Der Support hat immer funktioniert und war super freundlich!"
Elisa Heusterberg
vor 4 Monaten

Wolf Sarah-Lisa
Vor 3 Wochen"habe erst eine box erhalten. sie war den jahreszeiten endsprechend. keine ergammelten sachen, eine krumme gurke oder ungewaschenen kartoffel stören mich nicht. super, ich bestelle jeden monat !!!"
Frank Brückner
vor 1 Monat

Sabrina Schaaf
Vor 1 Woche"Unsere erste Box hat uns vom Konzept überzeugt. Das Gemüse und Obst war frisch, war länger haltbar aus Ware aus dem Supermarkt und hat uns vor allem neue/andere Sorten nähergebracht. Wir freuen uns auf die nächsten Boxen 🤗"
Anne Priesterjahn
vor 1 Jahr

Meyer Franziska
Vor 5 Jahren"Sehr gute Qualität vom Gemüse, es war auch alles drin, was auf der Liste stand. Pünktliche Lieferung und preislich finde ich es auch okay. Wird gerne weiterempfohlen :-)"
Claudi
vor 11 Monaten"Ich habe neulich die erste Box erhalten und war sehr zufrieden. Wenn wir soweit sind, Obst und Gemüse von solcher Qualität wegzuschmeißen, dann stimmt etwas mit unserem Konzept nicht..."
Sonja
vor 1 Monat"Ich bestelle nun seit mehreren Jahren bei Rübenretter und wurde noch nie enttäuscht. Das Obst und Gemüse ist immer frisch. Fragen werden rasch beantwortet und das Pausieren geht auch ohne Probleme. Bisher TOP!"
Sve Sc
vor 1 JahrDARUM RETTEN WIR

1
Kein Wegwerf-Wahn
Zu viel frisches Gemüse landet im Müll, nur weil es Normen nicht erfüllt. Wir geben krummen Karotten und kleinen Äpfeln die Bühne, die sie verdienen – für Geschmack in allen Formen.
2
Fairness für Landwirte
Der Handel sagt "Nein" und wir "Ja". Wir nehmen unseren Partnern Überschüsse und optische Mängel ab. So wird ihre harte Arbeit entlohnt und die gesamte Ernte wertgeschätzt.
3
Ressourcen retten
In jedem Stück Obst & Gemüse stecken Wasser, Energie und Zeit. Wir sorgen dafür, dass wertvolle Ressourcen nicht umsonst verbraucht wurden. Das ist echter Klimaschutz auf dem Teller.
4
Bewusster Konsum
Jede Box ist ein frisches Statement gegen die Wegwerfgesellschaft. Du entscheidest dich aktiv für Nachhaltigkeit, die den Lebensmittelmarkt Stück für Stück besser macht.
5
Regional verwurzelt
Wir beziehen so viel wie möglich direkt von regionalen Höfen. Das verkürzt Transportwege drastisch, spart CO2 und stärkt die Landwirtschaft direkt vor unserer Haustür.
Rezepte, Tipps & clevere Ideen
Petersilien-Pesto
Frisch und würzig
In 10 Minuten fertig

Gemüse-Box
Petersilien-Pesto
Vorbereiten
Petersilie waschen und trocken schütteln, Knoblauch schälen, Parmesan grob reiben.
Pürieren
Alles bis auf das Olivenöl in einen Mixer geben (oder in einen hohen Becher für den Pürierstab). Langsam das Öl dazugießen und cremig pürieren.
Abschmecken
Mit Salz abschmecken und in ein Glas füllen. Hält im Kühlschrank ca. eine Woche.
Mangold-Risotto mit Pastinaken
Cremig und winterlich
In 35 Minuten fertig

Gemüse-Box
Mangold-Risotto mit Pastinaken
Vorbereiten
Schalotten und Knoblauch fein hacken, Pastinake schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Mangold waschen, Stiele und Blätter trennen. Stiele in dünne Stücke (max 1 cm) schneiden, Blätter grob hacken. Brühe warmstellen.
Anrösten
Olivenöl erhitzen, Schalotten und Knoblauch anschwitzen, Pastinakenwürfel kurz mitbraten, Reis dazugeben und mitrösten bis er glasig wird.
Ablöschen
Mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen.
Köcheln
Nach und nach heiße Brühe unter Rühren angießen, ca. 18 Minuten köcheln. In den letzten 5 Minuten Mangold-Stiele zugeben, in den letzten 2 Minuten die Blätter.
Vollenden
Parmesan und Butter einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, sofort servieren.
Rote-Bete-Salat mit Spinat
Erdig und festlich
In 15 Minuten fertig

Gemüse-Box
Rote-Bete-Salat mit Spinat
Vorbereiten
Rote Bete in Würfel schneiden, Walnüsse grob hacken, Granatapfelkerne aus der Frucht lösen, Spinat waschen und trocken schütteln.
Anrichten
Spinat auf einem großen Teller verteilen. Rote-Bete-Würfel darauf, Feta zerbröseln, Granatapfelkerne und Walnüsse darüber streuen.
Dressing
Olivenöl, Balsamico, Honig und Senf in einer kleinen Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen.

Wöchentlich
Obst & Gemüse gerettet
Retten wir
"Ich bin seit über 5-6? Jahren Kundin bei den Rübenrettern und bin überaus zufrieden! Ich habe durch sie eine gesündere, spannendere Ernährung profiliert, der Kundenservice war immer für mich da, auch bei der Ermöglichung von Geschenkabos an meine Familie ..."
Elsa Glueck
vor 1 Monat"habe erst eine box erhalten. sie war den jahreszeiten endsprechend. keine ergammelten sachen, eine krumme gurke oder ungewaschenen kartoffel stören mich nicht. super, ich bestelle jeden monat !!!"
Frank Brückner
vor 1 Monat"Ich habe neulich die erste Box erhalten und war sehr zufrieden. Wenn wir soweit sind, Obst und Gemüse von solcher Qualität wegzuschmeißen, dann stimmt etwas mit unserem Konzept nicht..."
Sonja
vor 1 Monat"Ich bin seit vielen Jahren Kundin bei Rübenretter und bin überaus zufrieden. Ich liebe den Geschmack und die Auswahl. Der Support hat immer funktioniert und war super freundlich!"
Elisa Heusterberg
vor 4 Monaten"Sehr gute Qualität vom Gemüse, es war auch alles drin, was auf der Liste stand. Pünktliche Lieferung und preislich finde ich es auch okay. Wird gerne weiterempfohlen :-)"
Claudi
vor11 Monaten"Unsere erste Box hat uns vom Konzept überzeugt. Das Gemüse und Obst war frisch, war länger haltbar aus Ware aus dem Supermarkt und hat uns vor allem neue/andere Sorten nähergebracht. Wir freuen uns auf die nächsten Boxen 🤗"
Anne Priesterjahn
vor 1 Jahr"Ich bestelle nun seit mehreren Jahren bei Rübenretter und wurde noch nie enttäuscht. Das Obst und Gemüse ist immer frisch. Fragen werden rasch beantwortet und das Pausieren geht auch ohne Probleme. Bisher TOP!"
Sve Sc
vor 1 JahrNEWSLETTER
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