Rote-Bete-Salat mit Spinat
Salat

Rote-Bete-Salat mit Spinat

Erdig und festlich. In 15 Minuten fertig.

  • 15 Min.
  • Einfach
  • 2 Portionen
  • 320 kcal pro Portion
Passt zur Gemüse-Box

Zubereitung

  1. Vorbereiten

    Rote Bete in Würfel schneiden, Walnüsse grob hacken, Granatapfelkerne aus der Frucht lösen, Spinat waschen und trocken schütteln.

  2. Anrichten

    Spinat auf einem großen Teller verteilen. Rote-Bete-Würfel darauf, Feta zerbröseln, Granatapfelkerne und Walnüsse darüber streuen.

  3. Dressing

    Olivenöl, Balsamico, Honig und Senf in einer kleinen Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen.

Mehr Rezepte mitRote BeteSpinatGranatapfelFetaWalnuss

Hast du es nachgekocht?

Erzähl uns, wie es geschmeckt hat oder was du anders gemacht hast.

Noch keine Kommentare. Mach den Anfang.

Mit dem Absenden stimmst du der Verarbeitung deiner Angaben zu. Datenschutzerklärung

Das könnte dir auch schmecken

Alle Rezepte ansehen